吃日本的中餐、报日元价格 (图) 石假装2020-10-05 14:41:33
朋友问我：为什么好久没有上吃的贴了？一是没心思，二是比较忙。但是吃的活动一直没有停，疫情期间也出去吃来着。只是疫情期间更注意去人少的饭店，以确保安全。
日本的饭店中午比晚上便宜，所以我都是午饭去饭店吃，这样也有利于健康。
一、潮州菜馆 星期六中午 3500日元的套餐
1 拼盘 豆腐丝里掺着海蜇丝，很好的启发。
2 鲜贝时蔬。
3 炒虾仁旁放个花卷，让你蘸虾汁。
4 蒸鱼。这家饭店大厅里有活鱼池，都是从那里捞上来的。
5 日本人吃烧卖有蘸芥末的习惯。
6 粥上面是一点煮紫菜。粥配榨菜，中餐馆的共识。
7 甜点：西米椰汁、小点心。不太甜，好！
二、一家有历史、小有名气的Hotel里面的中餐馆 。
3300日元/人，包括一杯酒(可以在几种常见酒里选)
1 茶水很正宗。
2 菜单
3看看这拼盘用的盘子，你就能知道厨师长的水平，对后面的菜也别报希望了。
4 套餐里包括的一杯酒，可以在几种酒中任选。
5 茄子炒虾仁。这个搭配值得学习，茄子不要炒太软。
6 回锅肉。里面肉挺多的，要是摆在表面上几片，看着就喜庆多了。
7 苦瓜木耳炒鸡蛋。家常菜啊！
8 麻婆豆腐、鸡蛋汤、米饭。 家常饭啊！
9 甜点：杏仁豆腐、不明真相的什么什么糕。
三、全日空(ANA)酒店里的广东菜馆。 3500日元／人、包括一杯酒水。
1 疫情改变了座位，两个人并肩坐。29楼看外景。
菜单
2 我开车，所以要了一杯无酒精的汽酒。下酒小菜：油炸辣椒花生米。
3 海鲜拌凉菜。里面实实在在的好几种海鲜。
4 冬瓜牛肉汤。
5 莲藕腩肉。
6 腐皮蘑菇虾仁。
7 带鱼粥。腌制的带鱼咸淡正好。
8 甜点给这么多啊！
9 西米椰汁。
10 这个冰激凌太好吃了。含冰量低，口感像薯类，不甜，好！
11 最后上的茶。
感觉这套3500日元的要比上面那套3300日元的值多了。
12 吃完时阴天了，后来下大雨。晒的衣服又都重新洗了一遍。
四、一家四星级Hotel里面的中餐馆。4500日元／人(包括两杯酒水)。
1 饭店在一楼。
2 透过单间的小窗看大厅。
3 菜单。我是看到“湖南”、“无锡”的字样才在网上预订的。
4
5 第一道凉菜，能看清是什么吗？
6 上图扩大一些：虾和海蜇。说是用湖南产的发酵辣酱做的调汁。
7 鱼翅馄饨汤。
8 不骗你，真有鱼翅。
9 馅以虾为主。
10 鲜贝、大虾、蘑菇。
11 (饭店说是)无锡风格的红烧肉。
12 鲑鱼炒饭配鲑鱼籽，另一种“亲子饭”，上面还点缀了一点金箔。
13 最后是冰激凌、咖啡。觉得这是很值的一套。
五、这是比较简单的一套午餐，也是本文(一)的潮州菜。1900日元。
1 拼盘里的生鱼片很好吃。
2 色拉、鸡蛋汤。
3 春卷。
4 主菜是蒸鱼。
5 甜点是西米椰汁。那个馒头是店家送的，不在本套餐里面。
6 朋友甜点要了杏仁豆腐。很多日本人认为吃中餐后最后甜点一定是杏仁豆腐。到了中国发现并没有这个习惯，还觉得挺奇怪。
六、周五晚上下班回来，一周的解放感常常促使自己去吃一顿。常去我家附近东北人开的餐馆，店堂干净宽敞，很受欢迎。
1 炒青菜。
2 炸茄盒。馅都迸出来了，迸出来馅从油锅里捞出来扣在上面了(笑)。
3 炒茄子。
4 炒茄子。每次去都不一样(笑)
5 这个家乡豆腐炒得非常好。先把日本豆腐裹面油炸，再配菜炒。厨师教给我作法，听懂了也没敢试过。再去又订这个菜，厨师变了，味道、卖相都面目皆非了。
6 酸菜粉。
7 中午的炒鸡丁套餐，850日元。
猜猜，我这是在煮什么？
看图 说说在日本下馆子 ~ 误区篇
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