炒得差，那还叫专业厨师！。剪头发的发型师，十个有九个剪得比俺剪得差。software engineer工作中，三十个中有二十九个比俺差，俺做哪个项目都是一把手。
俺同意，每一行真正牛的人很牛，但人数太少，很难碰到。
俺很早就发现这一点，所以俺的原则就是：重要的事情自己亲力亲为，不重要的外包给他人，这样干得不好也沒关系。像挑股票和投资公司俺一定是亲力亲为，绝不会听那些所谓投资顾问的，他们水平比俺差远了。