麻香鸡腿 , 做法简单，鸡肉鲜嫩，浇汁调配有诀窍 (视频，图文） 楚天太阳2022-02-19 08:47:06

鸡腿肉的肉质比较鲜嫩，可以炒着吃，可以炸着吃，今天分享的这种做法能让你吃出烧鸡的口感。如果有兴趣可以试一试。

材料：

大鸡腿，老抽酱油，生姜，青葱，四川花椒，蒜头，生抽酱油，黄瓜等

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一定很好吃，谢谢分享！

好吃易做。有一个问题，如果只是用葱姜和花椒腌制，会有麻味吗

在这道菜里主要是要花椒的麻香味，而不是口感的麻味，如果你喜欢麻味，可以最后加一些花椒油。

好主意，谢谢！

您的生姜刀下去之前上面有点蓝绿色， 是不是发霉了呀， 吃了没关系吗

你看得真仔细，这是买的智利的有机生姜，有的皮上面有一些斑点，不是霉点。谢谢。