多用途的【日式餐包】（图文+视频） 玫瑞坊2022-02-18 08:51:30
玫瑞坊2022-02-18 08:51:30
这是一款弹性十足、组织非常细腻的面包。
在面包中加入了烫种和奶油奶酪，让面包的含水量和柔软性变的更好，即使常温保存3-4也是软软的。也可以一次多做一点，冷冻起来，作早饭，夹点孩子喜欢的蔬果、肉蛋午餐就解决了。总之非常推荐的一款面包。
面团材料：
所有烫种
高筋面粉 230g、牛奶 60g+—、奶油奶酪 50g、鸡蛋 1pc（55g+—）、糖 20g、酵母 3g、盐 2g、黄油 20g
烫种 :
高筋面粉 50g、糖 5g、盐 1g、开水 50g
方子中的量做8个小面包，每个重65克左右，个头比较小，可自己调整大小。
谢谢看帖！周末愉快！
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玫瑞坊2022-02-18 08:52:57
好吃！貌美！
Aixiao2022-02-18 11:32:39
真得是貌美!比店里卖的漂亮而且还新鲜.你的家人太幸福了！
凡人小事儿2022-02-18 17:34:54
和麦当劳的一样！
小松松2022-02-18 20:20:51
做得太漂亮了。好吃！你家人真有福！
tina20072022-02-19 09:57:10
这皮肤，这气色！
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