不用油炸，也能做出酒楼风味的虎皮凤爪 （视频，图片） 楚天太阳2022-07-19 06:22:44
楚天太阳2022-07-19 06:22:44
去酒楼吃点心，虎皮凤爪一直都是很多人的心头好，不仅是因为它是一道色香味俱全的名菜，而且它富含的丰富的胶原蛋白和低脂肪，更加成为女士们热爱的美食。在家制作这道美食，因为要过油，使得很多美食爱好者望而却步了。今天我们来尝试不用油炸，来做出皮酥肉嫩，色泽饱满的虎皮凤爪，让它不仅可以成为很好的下酒菜，也可以成为一道很好的下饭菜。
【材料】
鸡爪，料酒，蚝油，酱油，糖，生粉，蒜蓉辣酱等
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凡人小事儿2022-07-19 07:31:29
每次去吃早茶必点的最爱，谢谢分享
平平常常2022-07-19 09:35:55
指甲应该剪掉
乐小樱2022-07-19 19:09:50
剪指甲应该第一步做
楚天太阳2022-07-19 19:38:51
如果先剪掉指甲，卤完的鸡爪，鸡皮就会收缩，影响外形的完整。
楚天太阳2022-07-19 19:40:53
当然要剪掉。
wait..2022-07-21 14:06:25
谢谢分享，看着好诱人
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