【舌尖上的家常菜 - 营养清淡不上火的清蒸鱼】
肉生痰,鱼生火,但,饮食里还是要有!清蒸鱼就比较清淡。简单易做,如果有蒸鱼豉油就更方便了!
今天蒸了两条,别争也别抢 :)
另:鱼的大小,1.5磅左右的最鲜嫩,常规上,也不会有重金属过“多”的风险,这是卖鱼师傅给的建议。
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