【舌尖上的家常菜 - 红烧带鱼（图文+视频）】 绝对小声音2022-02-28 22:35:21
绝对小声音2022-02-28 22:35:21
【舌尖上的家常菜 - 红烧带鱼】
红烧带鱼是我爱的菜。带鱼一定要买最新鲜的！同样少油少盐。
只用一点点油。葱、姜、蒜，炒香，煎好的带鱼块下锅，加料酒，花椒、大料、清酱油，一点白糖，水、炖开锅，转小火炖。
为了好看，为了不咸，只用清酱油 - 不加盐，不加盐，不加盐！
今天的配菜是芹菜清炒胡萝卜，好吃！BTW，芹菜要用水芹菜，唐人芹菜，不是大只的西芹。
OMGWXC2022-03-01 10:15:45
问题是哪里能买到带鱼啊
小溪家2022-03-01 11:39:14
亚洲店中国店都有。
绝对小声音2022-03-01 13:14:58
是，在中国店买的。有新鲜的，也有速冻的
人生如梦9992022-03-01 13:56:15
一看切的形状 就知道南方人。
绝对小声音2022-03-01 19:51:24
：）
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