花园朵朵2022-03-25 08:32:20

原料:

4 个 SunPacific 牌橙子

2汤匙赤藓糖醇(植物糖替代品)2 tablespoons erythritol (plant-based sugar alternative)

1/2茶匙柠檬汁 1/2 teaspoon lemon juice

1/4茶匙橙皮(超过这个量会导致果酱有苦味)1/4 Teaspoon organge zest  

1茶匙玉米淀粉和1茶匙水混合  1 teaspoon corn starch with 1 teaspoon water mixed

 

烹饪步骤:

- 用小苏打和水清洗橙子

- 使用刮刀刮取橙子外皮上的橘色橙子皮

- 用锋利的刀切掉橙皮,去除白色筋膜,只取果肉部分,

- 将 2 汤匙赤藓糖醇加入橙子果肉中,在锅中用大火煮 3 分钟

- 将 1/2 茶匙柠檬汁和 1/4 茶匙橙皮加入橙浆中搅拌

- 继续用中低火煮15分钟橙子酱同时用勺子轻轻搅拌,直到锅里没有汁液

- 将火开到最小档,并逐渐将玉米淀粉水加入橙酱中搅拌,直至橙子酱像胶状,关火。

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软乎乎的鸡蛋饼:

 

桃酥:

 

谢谢观看 !