小魚来了2022-04-27 22:41:48

做马铃薯沙拉,最费时的是煮马铃薯吧!不用烦恼,巧用微波炉,分分钟搞定,你要的马铃薯沙拉,色香味一样不少呦。


材料:4人分
马铃薯3个  洋葱1/8颗  黄瓜1根  
火腿片 2片
胡萝卜50g   鸡蛋1个
蛋黄酱3大勺  盐 1/2 小勺  胡椒粉 1/2小勺   
干荷兰芹 1/2小勺    柠檬汁少许(可用醋代替)
做法要点:
1,黄瓜胡萝卜撒点盐去多余的水
2,洋葱用凉水泡一下
3,马铃薯加热时加少许水
4,蛋黄酱趁热加入马铃薯泥