黑椒牛柳 - 味鲜，肉嫩，配上清脆爽口的洋葱头，想不吃都难了。（视频+图文） feifeigarden2022-08-21 04:52:22

黑椒牛柳是由牛柳为主要食材的一道家常菜，配上清脆爽口的洋葱头，撒上一些黑胡椒。胡椒味浓郁，肉质鲜嫩，味道极好。吃过的人没有不喜欢的。

视频链接：  https://youtu.be/RyVhCuHq2LE

 

 

主料：

牛里脊肉 300克

辅料：

洋葱 1颗

黑胡椒粉 10克

调料：

1大勺生抽酱油

2大勺料酒

1大勺老抽

1大勺黑胡椒粉

1/4小勺盐

1/4小勺糖

2大勺淀粉

1大勺水

2大勺油

也可以适当加鸡精，我不喜欢，没加。

beef tenderloin在白人牛排馆，就火烤一下，里面是粉红的，切了会出血水。那么做非常嫩。