国庆节期间的一桌绿色食品大餐
看看这一桌全部是自家生产的绝对深绿色食品是否健康?
北方人喜欢吃的饺子:
1。 莴笋叶饺子:莴笋(莴苣)叶子做饺子馅口感非常好。加猪肉,虾,鸡蛋,香菇等。我们每年收获季节还可以把多余的叶子洗干净,用开水抄一下再冻在冰室里。化开后做饺子馅,与新鲜时口味基本没有差别。
2。茴香饺子:茴香香味极浓,但枝叶较干,喜较肥的肉馅。我们经常擦一些 Zucchini Squash 加进去,就可以把馅调得软一些了。 由于Squash 基本没有气味,所以还能保持茴香饺子的味道。
3。韭菜素馅锅贴: 割园子里新鲜粗壮的韭菜,只使用靠近根部的一半切碎,加鸡蛋,虾仁,香菇,粉丝等。
吃饺子时,再吃些
刚刚出土的新鲜大蒜炒几个热菜:
1。韭黄香干炒肉丝2。香椿鸡蛋3。炒大豆苗4。肉丝炒蒜苔再拌两个凉菜:
1。莴苣的叶子包了饺子,就用莴苣凉拌辣鸡丝吧
2。刚刚长够尺寸的黄瓜拌海蛰高汤中放些
新鲜的竹笋,很提味
饭后吃一些自己院子里的
樱桃,蓝枚,和 Raspberry我在种园子时一直坚持“绿色”的原则,除去在每年冬天给梨树的秃枝干上打一点降解得很快的农药外,不使用任何农药,也从不施用一粒化肥。所以我想这些产品应该符合“
绿色”的标准啦!
(鱼虾及禽肉和蛋类,也要尽量购买“野生”的或标明没有激素和抗生素的哦!)
当然还要多锻炼,可你要想种出那么多绿色果蔬,干的体力劳动应该也不少了