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[culture]
烤了一个大面包
bymyheart
2022-05-07 03:08:07
bymyheart
2022-05-07 03:08:07
自制sourdough starter,用7天喂养它,今天下一天雨就干脆做面包吧。
starter
晚上烤了一个好吃的全麦面包.
含羞草草
2022-05-07 03:28:11
看起来很好吃。赞一个
bymyheart
2022-05-07 03:40:19
:)谢谢,比买来的好吃.
雪晶
2022-05-07 05:31:04
看上去非常好吃~~~
核桃小丸子
2022-05-07 06:24:02
高手啊,心姐,那个罐子里是培育的天然酵母吗,记得小时候我娘好像也是自己弄块面发酵,然后就一直留着存货备用。
donau
2022-05-07 06:25:53
酸面团吧那个是要一只养的
donau
2022-05-07 06:29:24
铸铁锅烤的吧
核桃小丸子
2022-05-07 06:29:28
好像是,反正家里好像总有那么一团酸溜溜的东西。
donau
2022-05-07 06:35:05
得放冰箱里控制温度弄不好容易长毛
核桃小丸子
2022-05-07 06:45:54
查悄悄
kirn
2022-05-07 12:44:21
好牛!七天。。我只能养毛。。要是它七天住在我家,宝贝面团只怕一定会带上绿帽子
kirn
2022-05-07 12:55:15
我冰箱里也经常长绿毛。。
bymyheart
2022-05-07 14:07:13
雪晶周末快乐,一直想学做出一个面包好吃有嚼头:)
bymyheart
2022-05-07 14:14:43
核桃妹子,这酸面团“起子”一共喂养了七天,从60克面粉与水开始,
bymyheart
2022-05-07 14:25:06
多瑙周末好,我看你做的面包贴受到鼓舞决定试试:)从培养“Starter”开始
bymyheart
2022-05-07 14:36:46
问好周末,我家室温66度左右,还行,没有发生霉菌.可能按时喂养避免了发酵失败。:)
donau
2022-05-07 14:51:32
心姐周末好。你快别这么说,你比我烤的好多了。我都没耐心养那个酸面团,我都是买
核桃小丸子
2022-05-07 15:33:11
对叫面肥或起子,我是真懒着弄这些费功夫的东西,总爱投机取巧~
枫丹白露
2022-05-07 20:22:48
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