kylelong2021-12-22 13:52:57
1)山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能,也可以增强人体的新陈代谢速率,有效减轻肠胃负担。用山药代替部分精细主食,更利于减肥。理论上山药既不是凉性的也不是热性的,是属于平性的食物。 特别是从中医角度来看,山药性平、味甘,适合多数人食用,是很好的滋补食材。山药搭配红枣,健脾养胃;山药搭配南瓜,降血糖;山药搭配核桃,补中益气;山药搭配陈皮,缓解秋乏;山药搭配枸杞,滋补;山药搭配莲子,健脾补肾;山药搭配杏仁,补肺益肾;山药搭配芝麻,补钙。