请推荐能保持全面营养和加强免疫力的Frozen Vegetable /Fruit组合 含羞草草2022-01-22 21:39:33

美加货车司机不打疫苗不让入境，村里一些超市Produce货架空了。计划吃一阵子Frozen Vegetables.

囤的三文鱼，鸡蛋还能顶两周。

除了Edamame，玉米，胡萝卜，青豆，蓝莓，石榴，蔓越莓，还有哪些推荐？

绿叶蔬菜不奢望了。 

还有就是，冰天雪地如何室内种菜。

谢谢

啊， 你哪里，那么惨？我这玉米地，下午去了趟 Target 的 CVS，Target 真的是没缺任何东西，顾客倒

坐标美帝东北

冷冻带皮毛豆 豌豆粒 冷冻西红柿

chopped spinach, broccoli可以加肉末用来包饺子馄饨或包子，很不错

Costco的stir-fry frozen vegetable很不错，里面还有香菇和water chestnut

室内可以种蒜苗、黄豆芽、绿豆芽。另外， 我宁可网购grocery，也不吃冻的，除非是一次性应急。

另外，谆谆嘱咐你一下

我女儿这几周也在美东， 看她在wee, freshgogo 等等等买了不少好东东。 你就网购吧。 冰冻蔬菜很难下咽，纤维

用干豌豆发豌豆苗，珍珠岩(Perlite)+水，成功率高

你说的美帝东北是指美国的东北部还是从美国往东北走（例如Nova Scotia)？

西红柿有冷冻的， 以前没留意

网购，现在各地很多商店都提供Fresh foods/vegetables/Groceries的 delivery 服务。

自然不是美国的东北部， 否则

网购适用于

Good ideas.收藏

看贴不仔细，显摆

我这次也是疫情里学会发绿豆芽，差不多4天可以发好，吃三顿。

速冻蔬菜口感不如新鲜的，包馄饨就差不多，论营养，速冻的比新鲜的都可能好一点

我发过一次黄豆芽

没法网购，没货

发绿豆芽，黄豆芽一定要避光，保持湿度

冰冻的butternut squash做浓汤超好吃，还有green beans，kale，avocado，mango，pinea

还可以从干辣椒里取种子

我自己家夏天种的吃不了 冻上冬天慢慢吃

我买的干辣椒

有可能辣椒不是晒干的，换一家店

叶子也可以吃啊？我也是用干辣椒种的，长了两棵结了好多小朝天椒。

Costco应该有货吧

是呀，但不能过量。今年再种可以在开花之前

还想起来一个

有速冻的已经不错了，比 干、咸菜好多了。

豪

俺村COSTCO Produce非常少，多数是

这个办法好， 红薯叶营养丰富

西人店买的，从印度进口的， 味道

我盖了好多层黑布， 捂得严严实实的

据说辣椒叶营养丰富

也是这么想的

谢谢棚友们分享好点子，　这个帖子

像炒青菜一样吃吗

上面得加压才会长得粗壮。