茶中的咖啡因、可可因及芳香油的综合作用，可刺激肾脏，促进尿液从肾脏中加速 过滤出来，减少了有害物质在肾脏中的潴留时间。由于乳酸等致疲劳物质伴随尿液排出， 体力也会得到恢复，疲劳便得到缓解。但饮茶过量或饮浓茶，会加重肾脏负担，使人体 排尿过多，不利于肾脏功能，也会使体内水分减少，引起便秘。同时，饮茶对于缓解便秘也有很好的效果，茶叶中含有的茶多酚能与细菌蛋白结合， 使细菌的蛋白质凝固变性从而导致细菌死亡，达到消除炎症的目的。因此，服用茶多酔 对慢性结肠炎、腹胀、单纯性腹泻等病有较好的辅助疗效。但对肠道内的有益菌群，如 双歧杆菌却有激活繁殖的作用。茶多酔类物质能增强肠道的收缩和蠕动，促使瘀积在消 化道的废物和有毒有害物质排出。