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知乎说“加大米,加淀粉,加糖浆,用这种低廉的糖来产生酒精,而不是全部用麦芽,因为那样虽然味道好,但是成本高没人买。”
三河匹夫
2022-06-08 06:30:12
三河匹夫
2022-06-08 06:30:12
https://www.zhihu.com/question/20397474
飯盛男
2022-06-08 09:48:30
這個要看国家食品機関是如何定義啤酒這個概念的。中国的不清楚、日本規定麦芽使用料50%以上的為啤酒
borisg
2022-06-08 14:59:57
美国各大公司大路货的啤酒主要材料都是大米。
chufang
2022-06-08 16:33:03
不该是大麦么?
飯盛男
2022-06-08 17:13:40
應該是大麦。大麦也不是貴重材料、和大米成本上没多大区別吧。日本用其他原料代替大麦是因為逃避酒税
delta2020
2022-06-08 18:33:21
您的链接里提到的是触目惊心啊。
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来美国第一次喝craft beer, 顿时感觉到以前在中国喝的啤酒都是垃圾。
delta2020 2022-06-07 23:58:41
那年头俺们买酒精, 都是到南阳酒精厂, 请看介绍
华府采菊人 2022-06-07 23:35:39
酒厂的一般构成
华府采菊人 2022-06-07 21:39:05
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千里 2022-06-07 19:14:51
中国吃相太难看!没出息的大国宣言
千里 2022-06-07 18:57:16
Delta 2020问“那时候的酒”是否古法炮制,我提上来回答
dudaan 2022-06-07 18:03:31
小六青樓買溫柔 續三
4698moba 2022-06-07 16:24:58
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信笔由墨 2022-06-07 05:09:57
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唵啊吽 2022-06-07 02:58:14
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