悄悄把债还了 心中之城2022-09-09 13:40:06
一年一度的中秋佳节在忙忙碌碌中来临了。
这个暑假日子过得飞快，感觉时间在追赶我似的。印象中最深刻的其中两件事：
- 出游了葡萄牙-把海鲜汤饭留在了记忆中
- 膜拜了亮妈蔬法-把萝卜豆角记在了心上
一直答应亮妈要写一篇文章来隆重地分享蔬法的心得感悟。千言万语竟然不知从哪里落笔。心里暗暗下决心待到中秋前，肯定能成文还债的。哪想到人算不如天算，一直拖到中秋来临，脑子里都还是一片空白。我想着学习学习麦姐的大气，蘑菇的幽默，Canhe 姐姐的真诚，沈香的优雅，杜鹃的才情，还有菲儿的大将之风，南山松的学霸之气，来抒发对亮妈的赞美。但一想到这么些优秀的榜样们，我没有十年半载的时间，哪有那么容易效仿啊。只能作罢了。
前两天琢磨着中秋佳节到了，彷佛看到了希望。我突发奇想，何不做些冰皮月冰，用月饼来摆个“亮妈“ 两个字如何？ 心意已定便一早开始撸起袖子干了起来。因为知道工程巨大，时间紧，任务重，于是我把早晨必做的瑜伽也省略了。赶时间啊，我还准备用紫薯揉进饼皮里给亮妈一个的紫色的温馨浪漫。
随着熬绿豆，粉碎，炒馅，准备各种粉，搅拌，上锅蒸熟，冷却，再分馅分饼皮称重等一系列的操作，几个小时下来，我累得都不想动了。再次证明，冲动是魔鬼！理想很丰满，现实很骨感。
勉强做了十个冰皮月饼后，发觉已经力不从心了。而且，而且，这十个月饼别说摆个“亮”字，就连摆个“天“字都不成了，”妈“字就更不用提了。心情一下子哇凉哇凉的。我安慰自己说，月饼其实也不是啥健康的食品，亮妈还是少吃才好。看来月饼是没力气做了。也想着学亮妈，也用蔬菜来试试，拉开冰箱一看却发现冰箱里只剩下一把韭菜和半颗大白菜，这韭菜和白菜在亮妈的菜园里，根本算不上菜啊。我是该出门买菜了，都不记得这几天的日子吃了啥，怎么撑过来的。好在冰箱的角落里还躺着一盒蓝莓。我就想着用蓝莓替代，估算一下还需要做多少月饼才能成字。不摆不知道，一摆吓一跳。细细数来，要五十来个月饼啊！这下我彻底泄了气。艾玛！这还需几日才可能做完啊！难不成中秋已过，这月饼都还没着落，我该拿什么来面对亮妈呢！？惭愧啊！
虽然这次没能如愿用月饼给亮妈摆字，但心意和诚意满满。我也从中深深地体会到了亮妈蔬法背后的努力。从菜园的松土，开垦和播种到浇水，除草和捉虫。丰收的果实着实来之不易。真是汗滴禾下土，粒粒皆辛苦。这收获的背后是辛勤的劳作和付出。感谢亮妈用自己的劳动成果，带给大家蔬法的魅力！
在此也祝亮妈和所有的网友们中秋佳节快乐！
冰皮月饼，广式月饼，鲜肉月饼，都是亲力亲为的用心为之
我也感谢点儿的鼓励，是你周末奢华一文给了我制作月饼的勇气和灵感。。哈哈！
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