甜禾儿 cxyz2022-03-07 22:00:25

读到文城博主霞园昉回忆童年吃甜芦粟的文章， 想起自己小时候也吃过一种类似的秫秸杆儿，我们那儿好像叫甜禾儿。 上网查了一下，甜禾儿没有查到， 查到了甜秫秸， 出产地在我老家附近， 应该就是它了。 甜秫秸植株像高粱，所以又叫甜高粱，可以长过人的头顶，又细又高， 秋天的时候尖儿上也打高粱一样的穗子，跟霞园昉提供的图片一致。扒掉外面草皮的甜秫秸看上去跟玉米杆儿一模一样，碧绿的颜色，比甘蔗细气不少， 表皮坚硬光滑。一整根儿的甜秫秸可以依着结节的部位折成短短的一段儿一段儿， 吃起来方便。