阳光下的乐园--加拉帕戈斯: 古城基多 枫叶树下2021-06-17 13:48:29
古城基多
厄瓜多尔共和国（República del Ecuador）是美洲大陆最小的国家，赤道穿国而过，将国土分置于南北两个半球，国名也因赤道（the Equator）而得名。厄瓜多尔位于南美大陆的西北部，北接哥伦比亚，东南临秘鲁，西面则是浩瀚的太平洋。国家首都为基多（Quito），是该国第二大城市，其他主要城市包括第一大城市瓜亚基尔（Guayaquil）和第三大城市昆卡（Cuenca）。
基多（西班牙語：Quito），是厄瓜多尔的首都，人口二百多万，位于该国北部，离赤道仅24公里，海拔高度2852米，是世界上距赤道最近的首都,也是世界第二高海拔首都。基多地处高原，一年中月平均气温都在15℃左右，年平均温差只有1℃，四季如春。基多市分为新城、老城两部分，西南部是老城区，新城座落在北部，古建筑和旅游景点都集中在老城区，新城区是饭店酒吧集中的现代生活区。
2019年3月1日下午，我们从多伦多起飞，在美国的休斯顿（Houston）机场转机，最后抵达达基多机场已是次日凌晨。机场有出租车的服务柜台，明码实价，机场到老城25美元。如果在柜台拿张名片，下次打车20刀。后来我们从龟岛归来，打车去长途汽车站就得到了名片优惠价。
一早上我从睡梦中醒来。门外飘进阵阵饭菜的香气，特殊的香料味伴随着节奏欢快的陌生的音乐。打开窗户，暖风袭面，形形色色的人在石头铺面的街道上来来往往，街边的小贩操着西班牙语在大声叫卖。我顿时有种时空穿梭的恍惚，这里跟多伦多的时间一致，没有时差。昨天还穿着羽绒服，嘴里冒着热气，在灰蒙蒙的天空下，走过两旁堆满积雪的街道；而这里，树是绿的，花是开的，天空是蓝的，空气是暖的。扑面而来的异国风情在心里撩拨起一阵的新鲜和兴奋，一扫睡意，麻溜起床。旅行，不就是去看看不一样的烟火吗？
这是我们第一次来厄瓜多尔，既然要从基多飞龟岛，当然要在基多玩玩了。在基多的头两晚，我们就住在这家位于老城区的青年旅社--Community Hostel，双人间30刀一晚。虽然过了住青年旅社的年龄，不喜欢徒有其表、价格贵的酒店，更喜欢这种接地气、有氛围的地方。这个旅社还组织各种活动，免费的瑜伽，晚上的派对，是旅行的年轻人分享信息，结识旅友的好地方。坐在旅社屋顶的平台上，可以眺望整个老城区，从面包山上的圣母像到国家誓言大教堂尖尖的塔楼。夜晚景色更加迷人。
吃完营养丰富的早饭，1030我们参加了旅社组织的老城徒步游，出发点就在旅社门口。这也是当初我们订这家旅社的原因。这是一个免费游，由专业的当地导游带领，在老城区的主要旅游景点转一圈，大约3-4小时。不过说是免费，还是要付给导游小费，5-10刀，毕竟人家带你辛苦走了一大圈。对于我们这样初来乍到的游客来说，这是个很好的选择，每到一处景点，通过导游的讲解，可以快速了解当地的历史文化，风土人情，不然只是一走一过。导游还带着我们来到旅社附近的一家大型农贸市场，有机会亲身感受、品尝当地的土特产，从特色小吃到鲜花水果。这里地产的水果颜色鲜艳，种类丰富，不过导游说大多数水果偏酸，不适于直接食用。最好吃的是那种外表黄颜色的黄龙果，一美元四个，好吃看得见。我们的女导游说起水果来真是如数家珍。
提到土特产，不能不提玫瑰和巧克力。厄瓜多尔一直是世界上最大的优良可可（Cacao）产地，因为这里的水土温度。这里出产的阿里巴可可（Cacao Arriba）带有一种独特的花香味，由其制成的阿里巴巧克力被公认为是巧克力中的极品。如今厄瓜多尔生产的可可占到全球产量的六成以上，可可原料销往欧洲和美洲各大巧克力生产商，原来我们吃的那些名牌巧克力用的是这里的原料。还有这里盛产鲜花，尤以玫瑰闻名。导游说这里的玫瑰出口到荷兰，再从那里集散到欧洲各国的鲜花市场。同样厄瓜多尔的白虾和香蕉也是有名的出口产品。
有一种由地产黑莓制成的饮料，当地人叫“Mora”。导游开玩笑说如果你没喝过Mora，就不算到过厄瓜多尔。在这个专门卖各种果汁的摊位，一美元一杯。一路上，再没喝过比这里更好的Mora。
如果列一个基多十大玩点，那么基多古城肯定名列首位。作为首批列入1978年联合国教科文组织（UNESCO）《世界遗产名录》的文化遗产区，足见其特殊性。老城保留了大量殖民风格的建筑，市内共有大小教堂、修道院87座，著名的有圣弗朗西斯科教堂（Iglesias de San Francisco）、孔帕尼亚耶稣大教堂（Iglesia de la Compañia de Jesús）等。圣弗朗西斯科教堂被视为巴罗克式建筑风格的杰作，是西班牙--美洲宗教建筑的典范之一，它由一座大教堂、几座小教堂和众多的回廊组成。教堂内珍藏着印第安、西班牙人的绘画和雕塑名作。
耶穌大教堂，修建用了160年，教堂正面拱形大门上、四周墙壁以及天花板上镶嵌有精美的金叶图案，真金实料，富有珍贵的历史文化价值，加一句，和货币价值。里面是不让拍照的。禁果分外甜，我忍不住用手机偷拍了几张看看黄金教堂的真容吧。
估计大多数的游客跟我一样，除非对这里的人文历史、建筑风格有深入的了解，不然走在老城狭长起伏的街道上，穿过宏伟的各式风格的大教堂，只是走马观花。走过许多地方，我有种感觉：西洋教堂往往风格各异，尽显创作者的艺术天赋和想象力，而佛教寺庙则大同小异，循规蹈矩，相比之下，乏善可陈。逛了数不清的教堂，这座巴伐利亚大教堂，又叫国家誓言大堂教（Basilica Del Voto Nacional），南美最大的哥特式教堂，体验特殊，印象深刻。
不说教堂本身多么气势雄伟，匠心独特，来这里参观，有种探幽的感觉。坐电梯来到主楼的顶楼，然后穿过屋顶下一段狭窄的木板桥到达钟楼的底部。挑战开始了，你需要爬上两段近乎九十度的铁梯，克服恐高症，才能来到钟楼顶层，站在那里可以一览老城全景。透过两钟楼间眺望城市另一端，面包山上的圣母像，拍下基多风景最美的打卡照片，值不值得得你付出一些辛苦？当你顺着旋梯从另一侧的钟楼走下时，会经过一个隐蔽的小店，得到一份的意外奖励，那里有啤酒卖。看完美景，还能坐在这样的大教堂里喝杯小酒，独特不！
除了教堂，基多还有许多地方可逛，据说这座城市有50多座博物馆。我们只去了一个基多的城市博物馆（Museo de la Ciudad）。基多城市中央的面包山（El Panecillo），其实只是个山丘，一山中分南面的老城和北面的新城，山上有座著名的圣母雕像，据说是世界上最大的翅膀圣母雕像。付$1就可钻进圣母的肚子里，俯瞰老城和新城的全貌。虽然山脚下有步道通向山顶，但据说很不安全，时有抢劫游客的案子发生。建议从市区坐出租到山顶$2-$4而已。
独立广场（Plaza Grande）独立广场是基多市的中心地带，在这座正方形广场四周，广场中央竖立着苏克雷将军的雕像，他亲自签署了厄瓜多尔独立协议书。广场附近是罗恩达大街与瓜亚基尔大街的交汇处，街道狭窄古老，店铺鳞次栉比，是基多繁华的商业区。从这里步行到国家誓言大教堂大约10分钟。那天女导游问大家，“你们觉得这个广场有什么特殊？”接着她笑着说，“很多老年人在这里闲坐打发时光，我们戏称这里是退休广场。”还记得她解说道，独立纪念碑下的那个狮子原本屁股上插着一只铁箭，由于动物保护者的抗议，后来拔掉了，所以仔细看，狮子雕像的屁股上有个窟窿。说话间，一只苍鹰正好掠过我的镜头。
总统府在独立广场的西北，虽然门前虽有卫兵站岗，但并非壁垒深严、不可越雷池一步，游客甚至可以申请进入总统府参观。中南海你进得去吗？相距不远的广场上总是热闹不断。走累了坐在教堂前的台阶上，看本地广场舞，翻跟头，打把势，不是大妈，是小伙，不为健身，为讨钱。晚上这里更是人头攒动，坐在椅子上，看华灯下熙熙攘攘的人群，接地气。这里更像一个观察市井风情的地方，而非庄严肃穆的国家广场，政治中心。然而这里的治安令人担心。我亲眼看见一个戴面具的男子从一个女人手里抢过包就跑，那个女人和朋友追上去，边高声叫喊边奋力争夺。广场上的巡逻警察就站在不远处，无动于衷地看着这一幕发生。在他们眼里，似乎司空见惯了。以后我们不时得到提醒，基多的小偷较多，需小心看管个人财物。不过这里的扒手多是小偷小摸，很少抢劫杀人。我明白了为什么一些住宅高墙围绕，墙头还架设铁丝网。我们住的旅店大白天仍然紧锁大门，需按门铃叫门。
我喜欢在独立广场附近的这座商厦，闹中取静，庭院中央喷泉流淌。坐下来喝杯咖啡，吃点东西，蛮舒服。在二楼的一个店里，一个悬挂的颜色鲜艳的吊床吸引了我，越看越喜欢，旅行刚开始就忍不住买东西了。夏天在院子里躺在吊床里悠荡，忽而想起，它来自远隔万里的地方。如果有时间，逛逛当地手工市场（Mercado Artesanal La Mariscal）是购买当地特产和旅游纪念品的地方。多年后，当时一个小小的纪念物，勾起多少往日美好的回忆。
基多附近有一些旅游点，电信山（Teleférico）是其中之一。乘坐缆车到达山上，据说这是世界上最高的缆车线路，上升高度四公里，晴天时可一览基多全貌，还可眺望远方的雪山。赤道纪念碑（Middle of the World）是著名的打卡点。高达30米的纪念碑，碑的顶端是一个直径4米半，重约4吨的铜铸地球仪。游客可进入碑内参观，坐电梯到顶层，然后顺楼梯，走过一层层历史文化的展览馆。碑下那条延伸的粗黄线就是游客拍照留念的著名零度赤道线了。不过据说经过科学测定，这条线并不准确，有几百米的偏差。所以这个纪念碑就是个错误的笑话。不知设计者怎么会犯这样的错，可木已成舟，打肿脸充胖子，这就是赤道线了，爱谁谁。游客关心的不过是个拍照留念的地方，旅游业照样蓬勃发展。所以别被一些所谓的高大尚蒙蔽了，我们缺乏理性的盲目相信和追捧掩盖了他们隐藏的荒诞不经。
在基多的后两晚我们住在一家位于老城中心的旅店--Hotel Yumbo Imperial，走到独立广场（Grande Plaza）才几分钟的路程，35刀二晚，私人卫生间和热水淋浴，简直不敢相信这样亲民的价位。旅店的主人告诉我们，可以搭乘公共汽车去赤道纪念碑，发车地点就在面包山顶圣母像脚下。于是我们体验了一次当地的乘车感受。途中有一站可去电信山，游完赤道纪念碑，回程途中下车去电信山顶看日落，一举二得。遗憾，那时我们远望山顶上阴云密布，就没下车。提示：回程不必回到终点的面包山上，在一位当地人的指引下，我们提前下车，步行十多分钟走回老城。坐公汽去纪念碑是前人旅游攻略里没提过的。
总之，基多的消费很亲民。那天古城游结束后，女导游告诉大家一家当地饭店，这种地方游客是不知道的。我们吃了多年未遇、最便宜的一顿午餐（西语叫almuerzo）汤+主菜（沙拉、肉、米饭）+ 果汁，共计： $2.25 有图有真相
在青年旅舍吃的一顿免费早餐，比我在家吃的都营养丰富。照片里的那个眼镜以后消失在伊莎贝拉岛的海滩上了，永失我镜。
在青年旅社附近的当地农贸市场吃的一顿鱼肉套餐，女导游推荐的，说这家是当地最好的，量真大，吃不完。
如果在老城，一定去这条La Ronda的街道逛一逛，坐一坐。从独立广场向西南方向，走过四个街区，来到这条叫Juan de Dios Morales (the official street name of La Ronda)，左转就到了。这条窄小的石街是基多最古老的街道之一，邻近面包山脚下，抬头可见山头伫立的圣母塑像。
街道两旁是经过翻修的十八世纪的房屋，这里曾是诗人、艺术家、政客汇聚的地方，可称之为城市的文化艺术中心。现在是旅游者云集的地方，特色商店、酒吧、饭店鳞次栉比，如果赶上节日，人潮涌动。
La Ronda的很多餐厅、酒吧晚上才营业，晚上来这里逛逛更有气氛。
我们在这里的一家饭店吃了一道当地的特色：烤豚鼠（cuy）。第二天去赤道纪念碑才了解，豚鼠原来就是长相可爱的荷兰猪啊，还以为是一种大老鼠，吃了也是为民除害。杯中的黄色液体是本地一种传统的酒精饮料-Canelazo，这种饮料由沸水、桂皮、糖、本地产甘蔗酒精，加果汁调制而成，是热饮，夜晚寒冷时饮用最好。
轻风拂面，空气中漂浮着各种陌生的气味分子，手执一杯Canelazo，听着艺人抱着吉它弹唱本地民谣，眼光迷离，仰望面包山顶在射灯照耀下熠熠生辉的圣母像，恍惚在基多的夜色中漂流。
新城有更多特色的餐厅酒吧，尤其在 Plaza Foch，那里是热闹的夜生活区，我们没时间去逛，老城可逛的地方就够了。我们住的青年旅社的附近就有一家攻略上推荐的酒吧，尤其是这里的自制生啤（craft beer）。尝试了几种不同风味的啤酒，尤其那种黑颜色的啤酒味道很特别。看看酒单的价格，如果是Happy hour，一杯330毫升才$2，这样亲民的酒吧开在家旁边，天天去喝。
酒吧内的装饰别有一番耶稣风格，最里面还有一个小的祈祷室，可见这个城市里宗教信仰深入人们的日常生活。国家大教堂里还卖啤酒，酒和信仰不冲突。
掐头去尾，我们在基多只有三个白天的时间可玩，攻略中提到的基多十五个玩点，数了数，玩了九点。
Top Things To Do In Quito
1) Explore Old Town
2) Take Free Walking Tour
3) Have a Beer in Church
4) Get High on the TeleferiQo
5) Visit Middle Earth
6) See Mary on the Hill
7) Find 50+ Museums
8) Do the Sunday Bike Ride
9) Stroll Through a Park
10) Take a Quito Selfie at Itchimbia
11) Party at Plaza Foch
12) Drink Canelazo on La Ronda
13) Quito Craft Beer Crawl
14) Try Local Food
15) Meet the President
不过我们在基多偏得了一份幸运，正好赶上当地的狂欢节。所谓来得早不如来得巧。几天来，街头巷尾到处洋溢的欢快热烈给我们的短暂逗留留下了愉快的回忆。看着当时的一张张照片，仿佛又回到阳光明媚、多姿多彩、锣鼓喧天的老城街头。如果加拉帕戈斯群岛（Galapagos）之旅是一道大菜，那么基多就是一道愉快的开胃前菜。
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