sophia88882022-04-04 20:52:19

清明时节都会做一些青团,品尝的是思念与美味。去年做了3色外皮加6种内馅的青团合集,

今年再给加上粉色的草莓鲜奶青团, 各有特色, 都很好吃! 当然今年在配方与操作上也会做了很多改进!清明踏青, 野艾飘香,带上一把,回家做青团 ! 喜甜 喜咸, 均在一屉!

材料: 鲜奶馅 食材:30g 玉米淀粉  50g 牛奶 100g 牛奶 50g 淡奶油 30g 白砂糖

草莓青团皮 食材: 200g 糯米粉 20g 粘米粉 15g 色拉油 20g 水怡 ~12pcs (~250g) 草莓  60g水 60g澄粉 100g 水

小花皮面团 食材:25g 糯米粉 10g 粘米粉 5g 白砂糖 25g 水