嘎嘣脆 可以嚼的酸奶 脆脆酸奶条 健康零食 入口即化 【图文+视频】 sophia88882022-08-27 06:11:07

大家周末愉快！今天分享一个在家做的健康零食，嘎嘣脆 ，可以嚼的酸奶。 脆脆酸奶条，口感入口即化。 也叫 奶溶棒 就是咬下去脆脆的，入口就融化了的 酸奶脆脆条。材料简单，尤其适合做点给娃当零食。

 

原材料 （约20根 12cm长的酸奶脆条）：2 个 鸡蛋；30g  厚酸奶；25g   奶粉；10g   草莓果酱；20g   白砂糖；8g   玉米淀粉

烘烤： 100摄氏度 烘烤90-100 分钟到表面变脆即可

小贴士

1. 酸奶脆脆建议用希腊酸奶做哦！ 事实上， 酸奶做的零食烘焙食品很多都是用浓厚的希腊酸奶的。

2. 酸奶脆条要低温满满的烘烤到干脆， 如果温度低， 可以延长烘烤时间都没有问题的， 关键是烤到摸着脆脆的就好拉！

3. 如果保存的盒子密封不好，酸奶条变软， 可以回烤箱烤一下就会脆了。

4. 如果是做给小孩子吃， 可以用婴儿奶粉， 然后打发蛋白的白砂糖可以不加， 蛋白可能会没有那么打的坚挺， 但是做是没有问题的哦. 可能会细一些。

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太好了！喜欢这款：）

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