玫瑞坊2022-04-15 09:08:22

    抢到一袋面粉能为孩子做点啥好吃的?深夜收到朋友的求助消息,想了一下建议她先做这个糖饼吧。因为她说还有糖,那就齐了。这个饼是我们小时候妈妈常给我们做的,想起来很多年没吃过了。

    匆忙拍了视频,传到xhs上,她能看到。在视频中我做了基础版(只有面粉、糖和水)和升级版(糖馅中加了坚果碎,外面沾了芝麻),不敢问她这个有没有,那个有没有,只是想告诉她“有”就加点会更香。

**材料:

普通面粉 240g 开水 160g

**糖馅: 糖 90g (黑糖、白糖都可) 普通面粉 30g

**升级版:1.馅料中加任意熟坚果仁。 2. 外面沾上芝麻

烫面揉成团后分成10份

馅料

视频中撕开的糖饼是我和娃的午餐?

谢谢看帖!

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另外还建议朋友做这个

 

玫瑞坊2022-04-15 09:09:03
匆忙拍了视频,传到xhs上,她能看到。在视频中我做了基础版(只有面粉、糖和水)和升级版(糖馅中加了坚果碎,外面沾了芝麻)
转帖司令2022-04-15 12:31:23
为什么是“抢到一袋面粉”?
LianEE2022-04-15 12:55:20
看着就香,喜欢坚果馅的。
青茶园2022-04-15 20:12:41
看着真香,也喜欢坚果馅的
懒人厨房2022-04-16 03:44:38
估计是SH的朋友吧?
sac2022-04-16 11:34:21
请问面点高手:bread flour可以蒸包子吗?
玫瑞坊2022-04-16 16:02:14
当然可以,只是大材小用了
山水一程2022-04-16 16:58:45
太筋道,容易回缩。
sac2022-04-16 19:07:48
为什么大材小用?bread flour更贵吗?
sac2022-04-16 19:09:07
网上说好像是洞洞太多,包子表面会不平,我也没试过