普通的锅贴不煎，放在烤箱里烤盘烤熟，会太干硬吗？刷层油或蛋液管用吗？ enjoynow2022-05-15 16:32:58
enjoynow2022-05-15 16:32:58
煎锅贴太麻烦了，还要吸进肺里油烟。能放烤箱里烤熟吗？用烤盘？用锅加盖子？有人有经验可指点一下吗？
enjoynow2022-05-15 17:18:10
Google了一下：需要盖盖子（或锡纸），防粘用detach paper，下面抹油，加水，连烤带蒸，对烤箱有要求。
Xiaoye66882022-05-15 20:21:46
煎的不需要很多油呢 ，锅贴放锅里，一点油小火煎盖锅盖，定型了加点水，底部金黄就能出锅了
二月海2022-05-16 20:18:59
是的，没有那么不健康，也没有太大的油烟。
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