玫瑞坊2022-08-05 08:44:36

饭团在日本是最普通的食品。上班带饭,孩子带饭都非常方便。饭团里可以加很多食材,肉松、三文鱼、金枪鱼,还有各种市售的拌饭材料。今天我用的是自己做的肉松,出门HIKING 带上两个饭团,所谓兜里有粮心里不慌鬼脸

谢谢看帖!周末愉快!

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tina20072022-08-05 08:58:30
很漂亮! 顺便问楼主一个有关上个帖子中广式五仁月饼的问题:
rancho20082022-08-05 09:29:51
请问用的是哪种米?
玫瑞坊2022-08-05 09:40:19
枧(碱)水起到中和转化糖浆中酸的作用,控制回油速度,让饼皮更松软,颜色更漂亮,可用小苏打+水调制。转化糖浆可用市售的糖浆
玫瑞坊2022-08-05 09:41:37
东北大米类。我家一直吃的是锦米和雪花米。
tina20072022-08-05 10:06:53
谢谢解答!
lurenjia20142022-08-05 16:53:24
用黄国宝,红国宝可以吗?
梅玺阁主2022-08-07 00:14:34
錦米比國寶好多了