爱仕达锅具 CF32Z1WG如何，好用吗？ longnv2022-09-28 14:20:52

我就用普通的平底的铸铁锅。

为什么不用不锈钢锅？或是瓷制表面的不粘锅（Healthy Ceramic Nonstick）？

我们另一个house用这种瓷制表面的不粘锅（Healthy Ceramic Nonstick），大小几个，我喜欢。

我也是在询问，看看有没有什么健康因素需要考虑的？

不锈钢锅也用，比如电高压锅。天天用，用12 年了。

不锈钢偶尔用，用French Oven煲汤，主要想尝试一下其他锅。跟风买的帅锅，图层做不好，生锈了

你说的铸铁锅是不是更传统，炒菜更好吃？但有什么需要注意和了解的吗？比如健康问题？

主要是永远不坏，怎么烧也烧不坏，烙饼，煎豆腐，煎鱼，炒带骨头的肉都不怕，抗造！安全！永远！

平底的铸铁锅我有两个，还很贵的，不会做图层，没有用过

我还真有个这锅，是别人送的。没觉得有啥特别优势。。

如果没有木把，烧草木灰时，扔火里烧，把油脂全部烧掉。用的时候，多放油就行了

铸铁锅缺点是重，要会养锅后就不沾，每次用完使热水冲，若用洗碗精洗就得重新养锅，

带涂层的锅，我不用。早晚会坏的。

有化学涂层的，是不是不健康？

对！致癌！

铸铁锅是不是一般没有化学涂层？

有，没花钱

好用,如果你知道怎么用的话.

没有木柄，我们好像不让烧草木灰，从没有烧过，砍下的树枝，树叶都是按绿色回收的

哈哈，若是我不会买，锅还挺大个儿平时用不多。

没有！随便划，用铁铲，用啥都行！烧干锅了，食物糊了，锅还是好的。

我年年烧，坐那烧一天。

谢谢