大年初一，在家待的，炸了几只油角。 Sequoia_CA2022-02-01 18:27:08

每年过年我都会做一次，昨晚做了4个煎堆，今天做了6只油角。

老谬煮了咖啡，俩口子开吃，然后人家说，thank you for the Chinese New Year breakfast.

瞧瞧，这个叫跑题，我的煎堆、油角成早餐了？ 也罢，谁让你早餐时间做呢。

 

注：中国之大，各地过年的传统食品花式繁多。

广式油角，面粉做的油炸点心，附广式点心油角的具体制法：

图片来自 https://m.*****/recipe/212450/

 

另外回雨女：广式煎堆，它就是糯米粉做的汤圆，油炸的。

煎堆也加一个链接 https://youtu.be/iXDO6_498Jc

 

 

哈哈， 估计落花医生看到要皱眉头了。 我已经几十年没吃过豆沙油角， 酥角， 煎堆和茶泡了

年龄这东东天下人都一样，各个年龄段做不同的事情。你们先享受你的儿女缠膝的好时光。

你好勤快，闲不住。。。

麻团好啊

哈哈， 不是的， 其实我已经过了儿女缠膝的年龄， 只是因为疫情女儿wfh, 才有机会和我们一起吃年夜饭

我忘了买芝麻，所以就不贴自己的大作了，呵呵。

哦，这样呀。我呼唤儿子，过年了，回家吃饭。他说，还不行，他们两个都中招了，还在（与我们）隔离的期间中。我们是老龄人口得认真

下午返公司上班，主要原因就是年初一我得打扮漂漂亮亮，穿戴得喜洋洋，红卜卜的出门转圈圈。买了一堆新衣服新鞋子得用上哈哈。

煎堆就是搡嗨咛的麻团。Brady confirms his retirement

他肯定是听了老谬的主张，哈哈。

我也觉得他该退了。45岁了。需要陪一陪老婆孩子。不然孩子就长大了。

我帮你加张广东油果。。。我应该有二十多年没吃了，虽然高热量，还是蛮想念的

还有我们小时候也做这个

主要是不希望受伤，200多磅巨汉压过来的冲撞，看到都觉得危险。要是我肯定被压成饼了。

油角，小时候我妈每年都做，用一个大汤煲盛着，吃好几个星期的。

油果，没有馅的？

油果，没有馅的？只是甜的糯米粉团？

这个没馅，就是糯米粉，外脆里糯

这个有馅，通常用芝麻花生碎和白糖做馅，是炸的

对，就是甜糯米粉做的，外脆里糯，这个没馅

好看。我昨天穿了这件去公司

俺从小年夜就开吃，吃到今天实在吃不动了。

煎堆就是芝麻球啊，我很爱吃。总是到中国超市的熟食柜或越南豆腐店买。每次去粤菜馆吃早茶都必点。

这个season的最后一场他牙齿出血并且很愤怒。没办法

太漂亮了，我又要！

我最爱吃这个了，每次某人去中国店即使我不去他就都会买回来这个

45岁在这种冲击力很强的体育中，已经是奇迹了吧？终于可不用这么自律了，这么多年真不容易

我也爱吃这一口！

我用的是花生、椰蓉、砂糖做的馅。一边做一边一勺一勺的喂自己，太香了。

我们家的是甜馅儿，不过我一般般，煎炸食品对我吸引力不大。就是一年一次自己做，仪式一个。

LOL

看着就好吃，油饺馋人。

麻团好吃！

所以才赢得大家尊敬。

查了一下，小年夜是大年夜的一个星期之前，你们家来客人了吗，连轴吃了一个星期？

你用油锅炸啊？我几十年没炸过东西了，怕油烟