大年2022-02-06 17:11:07

白菜炖豆腐加入一块冻鸡汤油,炖的时间比较长,板豆腐入味了,很鲜美。牛尾汤是第二回煮了,在原汤上又加了西红柿,青豆,玉米粒,多放香菜去腥味,味道比第一次还好。清蒸鳕鱼柳不太成功,时间没掌握好,肉质有些老了。我很少清蒸,看来清蒸控制时间很重要!

二月海2022-02-07 07:36:00
好丰盛!你的鳕鱼看着不大,清蒸的话,开锅十分钟就好了。
大年2022-02-07 08:00:08
谢谢分享!视频里讲得很全。点赞学习了。
二月海2022-02-07 11:36:58
嗯嗯,我视频中用的也是 Costco 买的,但挺厚的,最厚处有4-5厘米。如果您买的薄的话,几分钟就成。