【虎皮汤圆来啦】糯唧唧香甜美味，呆萌萌虎头虎脑，做法全在这里（图文+视频）糖粒儿文学城

糖粒儿2022-02-09 11:31:09

虎年正月十五就要到了，快来做虎头虎脑，呆萌可爱的【虎皮汤圆】吧！自己做的汤圆馅料新鲜，咬一口满满都是花生、核桃、芝麻的香气，糯唧唧香甜美味，呆萌萌虎虎生威，祝大家虎年的正月十五欢欢喜喜闹元宵，快快乐乐度佳节！

所需原料：

黄色面团：
150克糯米粉
三个蒸熟糯米剂子
100克胡萝卜泥
白色糯米面团：
150克糯米粉
三个蒸熟糯米剂子
100克清水
黑色面团：
5克炒熟黑芝麻
（或可可粉适量）
一个蒸熟糯米剂子
30克白色糯米面团

馅料：
核桃仁花生仁各80克
熟芝麻（黑白均可）80克
白糖50克
黄油40

制做方法划重点：

一、分别用胡萝卜泥、清水、和黑芝麻（或可可粉），加入蒸熟的糯米面剂，和成黄色、白色、黑色三种糯米

面团

二、烤熟的花生仁、核桃仁、熟芝麻压碎后和白糖、黄油混合，搓成圆球，冰箱冷藏备用

三、分别包成黄黑相间和白黑相间的虎皮纹小汤圆，撒些干糯米粉防沾

四、滚水下锅推几下防沾锅底，待所有汤圆浮起后，煮不超过两分钟，盛出即食

成品特点：

糯唧唧，呆萌萌，咬一口满嘴香，虎头虎脑超喜庆！

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二月海2022-02-09 11:54:22

可爱！好有创意！赞！

糖粒儿2022-02-09 12:04:41

谢谢你的鼓励和喜欢！

小溪家2022-02-09 12:16:33

可爱!

sophia88882022-02-09 13:08:00

我也打算做来的哈哈好看

闲暇食光2022-02-09 13:20:17

好可爱应景！！

玫瑞坊2022-02-09 14:27:34

小老虎被玩坏了，哈哈！可爱呢

马虎龙妈2022-02-10 05:57:58

看来这两只老虎跑得不够快，被抓来剥了皮做汤圆了，哈哈哈 ~~~~ 谢谢分享！

糖粒儿2022-02-10 11:12:55

谢谢小溪喜欢！

糖粒儿2022-02-10 11:13:49

哈哈，想到一块了！快快做起来。

糖粒儿2022-02-10 11:15:00

多谢多谢啦！虎年正月十五吃虎皮汤圆，生龙活虎，虎虎生威！哈哈~

糖粒儿2022-02-10 11:15:50

哈哈~今年小老虎好吃香哦~

糖粒儿2022-02-10 11:16:40

哈哈！今年小老虎忙坏了。。。。

懒人厨房2022-02-10 16:38:17

我也是准备做呢，但是没想好用南瓜胡萝卜泥还是加点食用色素算了，主菜菜泥比较粘

糖粒儿2022-02-11 14:20:17

我感觉用胡萝卜染色比南瓜更好看。等着看你的汤圆！

懒人厨房2022-02-14 05:17:23

今天做了黄白黑条纹三色的。借鉴了你的果仁馅心儿做了些黑芝麻，挺好！剩下的是自己做的紫薯馅儿。我马上就发视频:-)

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