【舌尖上的家常菜 - 几款好吃健康又清谈的饮食】 绝对小声音2022-02-21 13:21:08
【舌尖上的家常菜 - 几款好吃健康又清谈的饮食】
藝術，帶給人美的感受和體驗。 有一顆富含藝術感的心就會對平凡生活中的美好更敏銳。
美，常常以草根级的朴素、落地、細小、直接、簡單、又默默無聲的方式存在着。無論你在意，還是不在意，它們都在自已的世界里悄然的年復一年周而復始地碇放著。
「一花一世界」，所有的花草樹木蔬果都是饱含生命力的有情之物。如果人类能走進它們的世界，定會看得到及目的搖曳生姿，聽得到它們的輕言細語，感受得到彼處的東升西落，細水流长。
烹饪其實可以很文藝很療癒。以一顆平靜快樂的心入廚，做出來的菜会很耐看。「用心做事」最为动人的地方就是：用心之余，我们眼里看到的就是最大程度映射着我们心里想着的样子。
簡單有簡單的美，莴笋的綠太養眼，不捨得拌起來。
粉丝菠菜豆腐汤，喜欢这种一眼望得到底的清爽和通透。
为防止菠菜里的草酸和豆腐里的钙形成草酸钙，影响吸收，最好将菠菜提前用滚水烫一会儿，去掉草酸，然后再和豆腐同入汤。
超级简单的蒸或炖苹果。最大的好处是有益润肠通便排毒。
有时候，不经意的一只再普通不过的碗配上一只碟子，就像是服装搭配里的“叠穿”，层次感顿生。
番木瓜，里面的木瓜蛋白酶是帮助消化蛋白质的。不小心吃厚重了，吃点木瓜也很有帮助。
【more read】木瓜
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。。。番木瓜中的木瓜蛋白酶能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。其独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病具有强烈抗癌活性。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果，乳汁缺乏的妇女食用后能增加乳汁。
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