懒人厨房2022-02-20 12:20:07

这两年没有餐馆可以指望,很多重要的日子都改在家里过。比如这个情人节,我决定还是自己在家做一个二人十道菜烛光晚餐鬼脸

其实大多数情况下,一场色香味俱佳的餐饮盛宴,并不需要多么高大上的技巧,也不一定花费几天时间准备。只要菜品设计搭配合适,工作流程安排合理,能稍微注重点摆盘卖相,再给菜式起一个有气质有内涵的好名字,我们每一个人都可以成为家庭米其林大厨嘻嘻

 

 

本席菜单:四凉四热两甜点

 

心花怒放(菊花豆腐羹)

花开并蒂(烟熏三文鱼)

 

青葱才俊(葱油翡翠螺)

豆蔻佳人  (油浸圣女果)

 

锦衣玉带(培根带子卷)

才高八斗(鲍汁烩菜苗)

 

禹惜寸阴(百秒小黄鱼)

百年好合(百合富贵虾)

 

流金岁月(黑金流沙包)

永结同心(心形萨其马)

基本每一个菜都有提纲挈领的配方和流程,抛砖引玉以飨读者哈哈

 

高清入口:https://youtu.be/PLnJ1LdhZ5s?

 

这个春节期间没少吃家宴:

高清入口:https://youtu.be/JdupxIsoIEY

 


高清入口:https://youtu.be/YkszNRiqKgM

高清入口:https://youtu.be/1v7gN_FlrnU

更多中西名菜的简易家庭做法,尽在“懒厨惰惰”的私房频道:

https://www.youtube.com/channel/UCL6QZ8-39NRcI6T1osmli0w/videos

欢迎各位新老朋友来访互动。谢谢大家的观看和点赞!

你们的支持和鼓励,是我不断做出更多更好视频的最大动力握手

 

 

 

二月海2022-02-20 13:11:26
家庭版米其林!这心思用的。祝你们幸福永远!
小溪家2022-02-20 13:28:30
天啦,真是精美! 我觉得你家都不用出去吃饭~~
天之大2022-02-20 17:24:50
非常浪漫的情人节晚餐,外面哪家餐馆都比不上
大年2022-02-20 17:49:50
喜欢您的声音。一听就是个爽利人儿。又爽快又麻利!为啥叫惰惰呢?:)
懒人厨房2022-02-20 21:45:00
谢谢呢
懒人厨房2022-02-20 21:46:00
还是想去餐馆,成天在家做审美疲劳:-(
懒人厨房2022-02-20 21:46:00
还是想去餐馆,成天在家做审美疲劳:-(
懒人厨房2022-02-20 21:47:00
论心不论迹lol
懒人厨房2022-02-20 21:47:00
因为确实懒:-(
懒人厨房2022-02-20 21:47:00
因为确实懒:-(
玫瑞坊2022-02-20 22:21:07
用心!喜欢的格调!
懒人厨房2022-02-20 22:45:00
嘿嘿,你家的也不错啊
酒后真言2022-02-21 07:42:09
圣手调情,不同凡响 :))
懒人厨房2022-02-21 15:51:00
啊哈哈哈,立马很膨胀lol
凤梨酥2022-02-21 21:07:22
太厉害了!摆盘也很漂亮,用心了!
懒人厨房2022-02-22 03:23:59
嘿嘿,还不就是自己哄自己玩
闲暇食光2022-02-22 05:10:41
好漂亮的摆盘!!感觉还不容易长肉
绝对小声音2022-02-22 09:03:59
温馨、精致、暖暖的,喜欢!