肥牛是一味营养味道俱佳的上等食材,既能做宴客佳肴,又能做一人简餐。
最近我入了一箱上好的大片肥牛,就用它尝试了几道快手简便又美味的家常好菜。本期推出了铁板葱爆肥牛,和金汤酸菜肥牛两款,全都是家厨轻松操作的改良菜谱,花不了多少时间就能把餐馆的热门好菜端上桌,快来看看吧
食材:肥牛片(每道菜0.5-1磅)
配料:
洋葱、南瓜、酸菜包(此列必备)
裙带菜、黄豆芽、金针菇(或任何你喜欢的配菜)
鲜鱼片(锦上添花)
调料:
生抽、盐、韩式烧烤酱(OR 蚝油、海鲜酱或你喜欢的酱料)
芝麻、辣椒粉、小葱、香菜、蒜蓉、小米辣(此列可选)
详细操作请移步高清视频:https://youtu.be/WI5LAaGZSYo?
下期我会再出个各式调味各种烹制的快手肥牛饭专题,喜欢的亲们敬请关注
虽天天气暖和起来了,但吃肉的愿望还是很旺盛滴。爱牛羊肉的亲们可以看过来哦:
高清入口:https://youtu.be/R1IknyxbWG4
高清入口:https://youtu.be/2AC2V7tM85k
高清入口:https://youtu.be/O9zkFPKIF0g
高清入口:https://youtu.be/RBSIC4Qa-co
更多中外好菜的家常改良版本,尽在“懒厨惰惰”的私房频道,欢迎各位新老朋友来访互动:
https://www.youtube.com/channel/UCL6QZ8-39NRcI6T1osmli0w/videos
谢谢大家的观看