闲暇食光2022-04-22 06:47:28

期盼了很久的春天,终于到了。春天来了去户外走走,感受一下大自然的美好,心情顿时好了很多。这次我做了牛肉干,春游的时候带着很方便,是很棒的小零嘴哦。跟大家分享一下做法,喜欢的可以试试哦。

基本原料:牛肉500g,胡椒粉1g,白糖15g,盐4g,生抽20g,白酒15g,红椒粉4g,玉米淀粉15g。

装饰原料:蜂蜜40g,芝麻20g。

步骤:1.把牛肉里面的筋膜片掉。2.先把牛肉切成条,然后剁碎。3.加入基本原料里所有的调料,拌匀,腌制一会儿。4.放入一个放了锡纸的烤盘里,放入牛肉碎,擀成均匀的大薄片。然后烘烤切片即可。
马虎龙妈2022-04-22 12:31:53
看起来很美味,还有芝麻,真香啊!自己做卫生健康,吃得放心 ~~~~ 谢谢分享!
闲暇食光2022-04-23 00:21:34
嗯,是的,卫生健康,真材实料
糖粒儿2022-04-23 13:29:44
这个做法很赞呀!看上去很像肉铺,做小零食一定很棒,最后的蜂蜜刷的好!
懒人厨房2022-04-23 20:50:23
这个是不是肉脯?看起来很好的说
闲暇食光2022-04-23 23:26:45
是的呢~~,很不错
闲暇食光2022-04-23 23:27:46
当小零食很不错