小时候超级喜欢吃猫耳朵!突然想起来,于是做一点儿给娃娃们吃。自己做的,不含添加剂,糖也可以少放,给孩子们当当小零食还是不错滴。
白面团原料:牛奶55ml,糖30g,蛋清1个(40g),低筋面粉225g,盐1g,植物油20g,奶粉25g。
棕色的面团:牛奶70ml,白糖40g,蛋黄1个(24g),低筋面粉225g,可可粉8g,奶粉15g,植物油20g,盐1g。