软皮绿豆饼！入口即化，很清爽的夏日美食！（图文+视频） 闲暇食光2022-06-17 06:36:31
闲暇食光2022-06-17 06:36:31
大家好，又到火热的夏天了，今天跟大家分享可以去火的软皮绿豆饼。饼皮柔软香甜，绿豆馅儿入口即化。
饼皮原料：中筋面粉250g，酵母粉3g，玉米油25g，糖50g，鸡蛋2个，牛奶25g。
馅儿料：去皮绿豆300g，黄油50g，糖50g。
步骤：1.把饼皮里所有的原料活成团，发酵到两倍大。2.去皮绿豆提前泡上两个小时左右。然后上锅蒸熟。放入黄油和糖，做成豆沙馅儿。搓成豆沙球。3.把面团分成小剂子。4.取一个剂子，包上一个豆沙球。5.先放入锅中定型，然后170度烘烤15分钟即可。
马虎龙妈2022-06-17 07:04:00
绿豆是夏之大宝，软皮绿豆饼看着好美味，流口水了呢 ~~~~ 谢谢分享！
二月海2022-06-17 13:00:34
馅料好足！自己做的就是实惠。一定好吃。赞！
闲暇食光2022-06-17 23:56:15
是的，上火就选绿豆
闲暇食光2022-06-17 23:57:07
对！！馅儿超级多~~~
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