歆歆2022-05-04 11:15:43

简单食材:

牛肉  beef stew 340克

土豆 350克

洋葱 1/4个

青椒红椒 各小半个

调味:

盐3克,白胡椒3克,苏打粉 1克,酱油 3勺,清水 3勺,老抽一共  1勺。

糖半勺,蚝油半勺

黑胡椒粉  5克,辣椒粉 5克,白芝麻 5克

过程:

1,腌制牛肉

2,油锅,炒土豆

3,油锅,炒牛肉丁

4,油锅,炒蔬菜,加入土豆和牛肉丁,翻炒