诗言志，歌咏言。"晚风作酒"是歌名，歌中唱到，这一别，待何时再相见
做美食，常讲究一个时间，在这个快节奏的时代，很多东西都可以被工业替代，可时间替不了呀。汽锅鸡蒸3~4小时，挑去姜片，葱，橘皮等，加盐调味。埋藏汤汁里的香味，渐渐在空气中蔓延，仿佛回到袅袅青烟，潺潺溪水的童年。一个人的生活轨迹，往往会在其悉心烹制的食物中，呈现出来。比如，在哪里生活过，遇到过什么人，经历过什么事，都会留下痕迹。多年后的某个须臾，这些片段会轻叩心扉，甚至升堂入室。加一碟麻辣底味的蘸水，配一碗混了泰国香米的白饭，饮了这杯鸡汤
汽锅鸡，豆花饭，茶果黄昏后；食过返寻味，沉醉不知归路。