中秋已过,余温犹存。聊聊月饼,说说晚会。
有人稳稳地吃过月饼,有人稳稳地想吃没吃到,如我,直到昨天才吃上,是自己做的。
看到坛子里家做月饼照片时,就深情地温习一下我那从未用过的模具,没有想动手做的意思。听说COSTCO 有卖的,前去扫视一番,这地儿的COSTCO 不卖月饼,多少有些失望。
真不是有多爱吃月饼,因为记忆里那红丝儿绿丝儿的怪味总也抹不掉。直到遇见豆沙枣泥儿月饼,爱意增加,却招架不住又甜又腻。每年一次也就吃一块,这两年没回国,没吃,也无感。
今年氛围浓烈,好像不吃不行似的,这么一想,还真觉得馋了。中秋都过完了,这劲儿还没过。上网找找吧,先看点评,不是月饼太甜,就是太硬,甚至还看到一个说变质的。网购的话,这几个差评中要有一个让我摊上,才叫绝望呢。
有一款月饼有四百多个点评,都说非常好,点进去一看,第一眼看到的PAPERBACK, 唉,原来是一本叫月饼的书,封皮上画着月饼。
误把卖书当月饼,感觉事态严重,想吃月饼已到痴迷。于是下定决心,自己做。新手做月饼,除了上色不太好,有点甜,其他方面颇为满意,很好吃。驿动的心终于平复下来。有了初步技能,明年早早地。