3 loveisgod2022-06-16 16:11:41

没图呀

面皮和米皮都做过，我感觉面皮没有米皮好吃 ：）

手机里有几幅图，晚上补帖上，谢谢提醒。自己做的凉皮真真的好吃。我先忙去了。

我是北方人，总觉得米皮米条米粿啥的不够劲道ya

米皮没做过，也没吃过，听你一说，肯定好吃。

面皮也不劲道。做面皮是洗面，洗出面浆做面皮，劲道的部分变成面筋了。米皮就是用米直接打浆。

刚好反了：），我家乡的面皮儿是著名特产，我从小不爱吃，自从南方的米粉传进来后，我就只爱吃粉。：）

最不爱吃面筋：），当然，现在如果有得吃的话啥都爱吃。

跟风贴一个：）

我是用手洗的方法做凉皮，没试过用筷子洗。米皮和懒凉皮做法差不多。

我去年也做了凉粉。没有东北大拉皮好吃。我做的绿豆粉。今年打算再试试。

很久没吃了…让你说的很想念！

面筋很好吃，据说很有营养。加上好的配料，和凉皮一起，美味。

还是手洗的好，均匀，费点时间，把面团洗成丝丝缕缕的那一刻就要大功告成了。