【蒜苗炒猪红】【韭菜炒猪红】，猪红/猪血/血豆腐，清肺补血，食材简单味道好。女神常吃（视频图文） 歆歆2022-03-07 16:11:10

猪血，也叫猪红，是民间补血的食物，同时也有清肺清肠的功效。

全部所需材料，简单美味：

猪血块

蒜苗或韭菜

姜片料酒蒜末

油，盐和生抽

过程：

1，猪红切片，焯水

2，起油锅，炒猪红

3，加入蒜苗段

4，调味，盐，酱油，或者白胡椒

 

很喜欢这道菜!

经典的菜 ：）

看起来太好吃了，一定试试。没想到米粉要泡拉默久！我说咋这么难煮。谢谢你分享窍门！

厉害了！赞！

谢谢，很有营养的。

传统的菜。那时候猪同学身上的什么都舍不得扔掉。

米粉那个不泡，煮起来简直是灾难。粉外面那层煮燶了，里面还硬芯。

哪里哪里，互相学习。