苹果点心—法式苹果派，苹果夹心面包卷，苹果碗，苹果酥皮 亮亮妈妈2022-10-14 17:15:42

今年是苹果大年。前屋主种下的两棵苹果树上结满了。而且今年苹果上的虫眼不是很多。个别的还有完美无缺的。这果树从没有打过药，经历一个夏天的阳光雨露，差不多每一个都透红透红的，看着喜人。

2020年也是大年，那年正好在家网课，熬了将近40瓶的苹果酱，到现在也没有消耗光。今年就不做酱了。小的可以生吃，还挺甜的。不太好的就做苹果点心。 

上面这个Rustic French Apple Tart一共做了五次了，基本上方子都背下来。真的是好做又好吃。知道这个方法还是珍有一年在我这里做过的。你看她做的非常漂亮。

找到2014年写的博文发现她用的方子和我现在用的方子不一样。难怪呢。 

https://smittenkitchen.com/2007/11/simplest-apple-tart/

我做的这五次用了下面这个方子：Rustic French Apple Tart

https://www.onceuponachef.com/recipes/rustic-french-apple-tart.html

但还是改良了一下。

面皮

FOR THE CRUST

上面博文里面有网友糖粒儿的视频

欣赏美图 肯定很好吃

谢谢，都做了五次了，其中一个与朋友分享，受到欢迎。

谢谢亮妈分享这么多的苹果食谱。种果树有时候是甜蜜的烦恼，不结果愁，结太多果也愁，哈哈。

是啊，赶上大年发愁怎么吃啊。问好Grace

好吸引人的平果派 ：）

好做好吃。今天再做一个，周日快乐

看着就好吃，学起来。

很不错的方子，可以试一下