千帆舞2010-05-24 16:10:13


初春的时候,有一种叫做蕗薹的植物,率先拱出来,拇指般大小,嫩绿的花苞,绽开一点点迎着风,残雪混杂的枯草中很是显眼。

当年的指导教官齐先生不巧因小车祸入院,我骑车兼走路去看他,沿途有很多小山坡,医院到了,小提兜也装满满的。师娘看到我捧着这些进来十分诧异,问你们也吃这个吗?我说原来的房东老太太教我的,最好吃是做天妇罗,其次做酱。

蕗薹有些苦,味道很冲,但很香,被称为春天的味道。师娘捧了这些牵我去她的厨房,取出一只巨大的研磨钵,和一个流木样的杵,轻轻捣几下,然后沿着横竖条纹转。几分钟后,露苔成了棕黑色的菜泥。再取黄酱加蛋黄米酒和白糖,微火加热,然后把磨好的菜泥放进去拌匀即可。看似简单,火候却很难调,太弱会苦,太强则香气失散。十几个春天后,我也还是常常熬过度,导致一片甜软,这大概也跟性格有关。

先生夫妇甚为洋派,重新装修的古宅摆着列国的小玩意,佛龛前还有面美国旗,说是某州长赠送。还常常开玩笑说自己已经不会做日本人。那时我刚去不久,还不懂什么是真正的邦人,只是对普遍使用的“外人”这个称呼有些不快,每每认真纠正说应该称“外国人”。

他们家离我的公寓不远,经常招呼我去吃饭。这两位多智开朗的长者,陪我度过很多寂寞却繁忙得没有头绪的时光。记得梅雨季某日,我和师娘坐在窗前闲聊,她突然出去扯了一蔓南瓜秧至纱窗前,用小细绳拴了固定在窗框上,抿嘴一笑说,这叫做风流。日语里的风流主要是指景物的风韵雅致,不知何时现代汉语里成了拈花惹草的代号。
其时细雨沙沙,打在蒲扇大的叶上凝成一个个水滴再圆满落地。后面一大团紫阳花衬着,颇有荷叶田田的味道。

也许是中国的美食太有名气,大家都会固执认为每个中国人都是名厨水准。当年的我虽然会做些能入口的饭菜,但基本功非常差,切菜像锯木头,会擀皮不会包饺子。而师娘却一直要求我教她做饺子,推脱了几次后,终于无奈地拿着同学的擀面棍去赴约。那次极为狼狈,买错了高筋面粉,擀好的皮子们几秒钟后就缩了将近一半,煮出来的饺子形状怪异且硬得很,让我想起毕业实习下乡吃过的硬面猫耳朵,据说吃了可以走三十里山路不会饿。

但他们俩却喜滋滋的细嚼慢咽着都吃了,还大赞味道好,羞得我恨不能桌子下面避几个小时,取笑我一顿远比夸奖要舒服得多。

后来,我们因为对上世纪那场惨烈的战争观点不同,一度激烈争吵,我愤愤然拂袖而去,从此不登门。此后也还小人之心地害怕先生会给我的论文低分,但他的样子似乎从来不知道这件事,我也就没敢多问。再后来他身体不好再度入院至退休。我托人带去一束花,也没有去。

现在想起觉得有些悔,或说是隐隐作痛。也许我不该那么激动的说话,多找些事实做论据,细水长流的引导一下,师娘那么聪明慈爱的人应能领悟。其实每年年末我都写贺卡过去,但从无回信,很明显心里有坎跨不过去。
偶尔打个电话不出声,听听师娘的声音,或路过那里悄悄绕过去看看院子里的花,所幸一直整洁且满园盛开。

如今院子里南瓜苗已经伸出,蕗薹却因为太碍事都要连根除掉,还有薄荷,简直成灾。肥施过,雨正连绵。专等梅子黄熟时,对着婀娜的蔓叶,临窗听风看流云起。
笑比哭好2010-05-24 16:21:37
去看看她吧... ...
三丰子2010-05-24 16:43:09
美丽的文字,就一杯晨咖啡,美好的一天开始了。
网乐2010-05-24 17:05:29
感动ING......
叶泥泥2010-05-24 17:09:30
好文章. 开得尤其好. 最后还能收住启首, 有功力.
三丰子2010-05-24 17:16:10
对,千千的文字功力是我看到最好的之一。
学诗男孩2010-05-24 17:17:26
感动ING...... 我配上歌曲
叶泥泥2010-05-24 17:20:09
对, 也是我看到过最好的之一. 能和老千比的还不多:D
散人2010-05-24 17:31:53
回复:临窗听风流云起
笑比哭好2010-05-24 17:35:53
任何时候都可以是时机,,,春祭,夏祭,秋,冬,洋节日,,,不要等没机会时再慨叹:-)
笑比哭好2010-05-24 17:40:47
字里行间中文雄厚,和风煦煦.两种文化的醺陶和谐融会.难得.
散人2010-05-24 17:42:51
回复:任何时候都可以是时机,,,春祭,夏祭,秋,冬,洋节日,,,不要等没机会时再慨叹:-)
灯火阑栅处2010-05-24 18:15:34
事关国家,民族,有时也不能自己选择立场。道不同不相与谋
松风阁主2010-05-24 18:41:42
细腻,感人
佳佳:)2010-05-24 21:24:39
千千的文字如临窗听风看云卷云舒般洒脱隽丽~满蕴着幽香~~
喂我你的声音2010-05-24 21:35:29
顶知性大美人。
Glider2010-05-24 22:33:26
政府玩政治,百姓被政治玩~
大江川2010-05-24 23:35:37
嗯。帆帆开始种地了。当青纱帐起,百花开时,不想唱也唱哈。
Glider2010-05-24 23:56:54
跟个贴还要新做个马甲?怕被人认出来吗,哈哈
晴空骄阳2010-05-25 02:15:06
文字颇有樱花的气质
千帆舞2010-05-25 02:57:14
哈哈哈,是啊,我知道她家的电话是拨号盘的,没有号码显示才这么干。。汗。。:D
千帆舞2010-05-25 02:57:50
思思噶客气啦,让我酝酿一下。。。。:)
千帆舞2010-05-25 02:59:26
谢谢丰子鼓励。我们争论的是一个很敏感的问题,绝对没有答案的。。叹!
千帆舞2010-05-25 03:00:26
谢谢乐乐,咱俩这次写的有点异曲同工啊,握握~~:D
千帆舞2010-05-25 03:04:16
泥泥文采超群,人品更是没的说。对我如此鼓励,真乃知己知遇知音!
千帆舞2010-05-25 03:06:03
再谢丰子,我咋觉得我就像那几个筋道饺子呢:DD
千帆舞2010-05-25 03:08:47
谢谢笑笑~~
千帆舞2010-05-25 03:10:02
谢谢男孩,这首歌我还没听过~~~
千帆舞2010-05-25 03:16:00
呵呵,谢谢散人。她跟我性格还真是差不多,不过我更急躁:)
千帆舞2010-05-25 03:17:58
嗯,其实那次争论也促使我查了很多资料,他们说的战争无正义论,我可以相对接受
千帆舞2010-05-25 03:27:09
谢阁主:)你那个故事的后来能不能给我们8一下?殷切等待。。。:D
千帆舞2010-05-25 03:29:27
佳佳好眼光,正是套这句诗:)
千帆舞2010-05-25 03:31:09
呵呵,谢谢,美女地不是耶~:D 你这鬼灵精,神出鬼没的,常来玩儿哦。
千帆舞2010-05-25 03:32:19
嗯嗯,犀利G说的好,有这层意思。。幸好和平了不然成没下完的棋局也未可知。
千帆舞2010-05-25 03:33:56
哈哈,咱今年是大范围种花,小盆种菜,省得秋后伤心:DD
千帆舞2010-05-25 03:36:03
樱花的气质是怎样的呢?可能是这种花离我的生活太过近距离,
ERommel2010-05-25 04:25:16
千千有骨气,顶!
天用莫如龙2010-05-25 05:22:39
呀呀呀,看到一个20条牛也拉不回来的女人了,笑笑快来牵。。。
方叔2010-05-25 07:28:40
给你下篇定个题目:落木寒泉听不穷