噢，卖糕的，这也太简单啦！【紫薯糯米糕】软糯香甜，超级简单！(图文+视频） 硅谷川妹儿2022-01-19 08:57:56
硅谷川妹儿2022-01-19 08:57:56
咱们私房小菜的各位，都是高手，不仅菜做得好，糕点甜品也一并做得经典。每次来私房逛，都能成功的把自己逛饿，逛馋
视频：
材料：糯米粉，紫薯
工具：月饼模具
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紫薯去皮，切片，上锅蒸熟
2. 捣成紫薯泥，吃的比较甜的，可以加些白糖。
3. 加入糯米粉（少量多次加入），揉成光滑的团子。
4. 把糯米团子揉成长条，然后切成一个个小剂子
5. 把小剂子放入月饼模具中，压成生饼。也可也准备一些豆沙馅，像包汤圆一样包在小剂子里，然后放入月饼模具中，压成生饼。
6. 把压好的生饼上锅蒸15分钟，紫薯糯米糕就做好了
蒸好后 （忘了切块看看，包了豆沙馅的，味道特别好，强力推荐！
）
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小溪家2022-01-19 10:42:00
好吃，糯米的点心我吃不腻。
闲暇食光2022-01-20 06:43:09
好漂亮！！
喜鹊2022-01-21 04:26:07
赞！喜庆感十足。
rancho20082022-01-21 15:01:50
为啥压好的纹路蒸后还能保持？以前发现压好的纹路一旦时间久了都慢慢变形了
冬坊小厨2022-01-24 21:05:40
这紫薯糯米糕的色做得也太漂亮 了！！赞
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