照烧鸡腿饭，无水配方，便当最佳选择（图文+视频） 流连薰衣草2022-02-14 20:15:19

这个日式照烧鸡腿饭的味道和鳗鱼饭的味道有点像，据说现在冬奥会运动员的菜单里面有这道菜，我配出的这个味道，再加一点盐您会觉得咸，再加一点糖您会觉得甜，这个照烧汁浇在米饭上，即使再多加两勺汤您也会喜欢。

用料:

6 Chicken drumstick 鸡腿

Ginger 姜

Green onion 葱

White pepper 白胡椒粉

1 tbsp Corn starch 玉米淀粉

1 cup Sake 清酒

1/3 cup Mirin 味淋

1.5 tbsp Soy sauce 酱油

1 tbsp Dark soy sauce 老抽

1.5 tbsp Maple syrup 枫糖

1/2 tsp Sesame oil 香油

 

鸡腿剔骨

 

腌制

 

照烧汁

 

煎鸡肉

 

浇汁炖鸡肉

 

开饭

 

谢谢您的观看，这里是尚食厨房，来自美国芝加哥，一个崇尚美食制作的频道，如果喜欢我们的视频，欢迎定阅Youtube里《尚食厨房》频道，如果想要看到最新的视频，可点击定阅，并打开旁边的小铃铛，还有更多美食视频在那里：

https://www.youtube.com/c/尚食厨房

 

老北京肉末烧饼

无面萝卜肉丸子

灌汤包

蜂蜜、是拉差、大蒜完美组合的绝配鸡翅

 

 

 

请问你用的什么锅呀，看着很不错！

大名鼎鼎的网红锅呀：Hexclad。虽然贵了点，

亚米雅米Teriyaki

名字像妹妹，原来是哥哥。 喜欢萝卜丝丸子 ：）