歆歆2022-03-31 15:54:28

1,萝卜馅食材:

白萝卜 半根

红萝卜一根

香菜几根,葱几根

调味料见视频或自定

2,面糊食材:

面粉   250克

淀粉 50克

粘粉 50克

鸡蛋一个

调味料见视频或自定

3,过程:

    a,腌萝卜出水

    b,调面糊

    c,萝卜调味

    d,炸萝卜丝饼或者叫油墩子

 

 

3-D2022-03-31 16:17:47
为啥不能把萝卜丝和在面糊里呢,更省事啊?
歆歆2022-03-31 16:21:53
那是北方做法,这个是南方做法。
3-D2022-03-31 16:32:11
哦,查了一下,真有两种做法
云厨2022-03-31 16:34:04
南方炸油墩子第一次见,还有专门的模具,看着不错!
歆歆2022-03-31 17:45:26
模具蛮好用的,不沾。
歆歆2022-03-31 17:46:01
名字叫法做法不一样,味道差不多。
anonymous42022-03-31 23:41:17
好馋人!
青茶园2022-04-01 08:42:57
看着真香,好棒
闲暇食光2022-04-01 11:38:09
哇哦,好香(╯▽╰ )好香~~,好久没吃了
二月海2022-04-01 12:32:42
太赞了。南方都吃这种萝卜丝饼,叫法各个不同。谢谢分享!哪里买的磨具?赞!
歆歆2022-04-01 21:39:46
炸的就是香。
歆歆2022-04-01 21:40:51
吃一次。
歆歆2022-04-01 21:41:20
某宝。
歆歆2022-04-01 21:42:06
:)馋了吧。