没有外食的日子,只好自己动手了。
上次在波特兰吃了一顿不错的韩餐,那盘辣炒鱿鱼须回来还吃了一顿。意犹未尽,家里常备年糕,那就炒年糕吧!
~~* 韩式辣年糕 辣酱调法 *~~
~ 材料:
**除了年糕,还可以有 - 圆白菜,鱼饼,鱼豆腐,鱼丸,鹌鹑蛋,辛拉面。。。(如果+1包面,最后的水就+2C)
**葱可以换成洋葱
~ 辣酱汁调法:
- 视频中辣酱,亚米有卖 - 1袋年糕,4人份 -
辣酱(中辣) 6T
糖 2-3T(不喜可少加)
水 4T
韩国辣椒粉 2T
酱油 2T
** 上面5样混一起
~ 最后可以+水,也可以+海带小鱼汤(水2C+海带25g+小鱼干5条,煮开,小火10分钟)