俺遗传高血压,吃了20多年药(非中药!!),控制得算好。
北方人当然口重,尤其夫人(低血压)更是重中之重!
所以基本分开吃。
自从知道自己高血压就多年来 自己一直低盐,低到一般人吃不了我的菜。偶尔吃夫人的菜,也要用开水烫一遍才能吃。
比如三文鱼我烤完后直接吃,什么都不用放,也觉得有点咸味。
我也基本不去餐馆,中餐馆的咸油腻的菜俺咽不下去。辣可以。老外的菜也觉得咸。
我也极少吃半加工食品。
我估计我每天的摄取的盐量总量不会超过3g。
低盐饮食这么多年,但每年的Sodium 也都在正常范围之内。
但是如果我不吃药的话,血压是很高的。这几年还加了量。
俺要说的是:
1,吃盐多了对高血压一定没有好处。
2,但对盐不敏感的人(如俺夫人)无论吃多少盐都对血压没有影响。她可以把榨菜当普通菜吃!!(比喻)
3,血压高的人,最好低盐饮食,如果低盐饮食血压就可以正常那再好不过(极少数吧,不是原发性高血压),否则一定要吃西药降压。