Xiaoye66882022-01-12 15:37:19

 

这个也是网红食谱,名字叫 约克夏布丁,(yorkshire Pudding),是英式油条,做法简单,食材也简单,而且不甜,最可贵的是,这个面糊可以提前做,早上来烤,几分钟搞定的美味早餐

 

All ingredients 所有食材有:

100g / 1/2 cup Milk 牛奶

70G / 5 tbsp All purpose flour 普通麵粉

10g / 1 tsp Sugar 糖

2 g 鹽 A pinch of salt

110g / 2 pc Eggs 雞蛋

 

 

Chocolate 巧克力 适量 

Marshmallow 棉花糖 适量

 

Cream Cheese 95g 奶油奶酪

Sugar 1tbsp 12g 白糖 

Lemon juice 5g 柠檬汁

 

 

 

第一步,先把上面的,鸡蛋,盐,糖,牛奶,面粉,搅拌均匀,放冰箱冷藏过夜,或者一个小时以上

第二步,就是烘烤,我用的纸杯蛋糕的模具,这个配方可以做六个,,烤盘刷油提前预热,均等的六份

 

你看是不是特别简单

 

后面我改良了一下,加了s'mores,孩子可喜欢了

 

 

后面这款我特别喜欢,小清新的口感,加了奶油奶酪,放了柠檬汁,酸酸甜甜的

 

烤的温度比较是高温,才能迅速膨胀,如有任何疑问请留言

谢谢收看

 

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二月海2022-01-12 16:58:20
看起来真不错,明天早晨试试。谢谢。
Xiaoye66882022-01-12 19:18:56
好呀 谢谢你 预祝成功
都是小白鼠2022-01-13 10:08:02
你的配料里并没有油,烤出来和超市卖的一样好
二月海2022-01-13 10:39:35
做啦,吃啦,全家人都很喜欢。谢谢!
jojomimi2022-01-13 12:55:49
喜欢,谢谢分享。
Xiaoye66882022-01-13 15:12:51
太好了,恭喜恭喜,谢谢你哦
Xiaoye66882022-01-13 15:13:29
谢谢哈,烤盘里放了点油
同作者
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