我家宝宝老人都喜爱吃的豆腐做法，比红烧肉还好吃。
食材：豆腐，三个鸡蛋，西红柿,葱
调味料：食用油，二勺生抽，一勺蚝油，白糖，生粉
做法： 1.豆腐切成小块状，三个鸡蛋打散搅匀，将鸡蛋液淋入豆腐中。
2.调料汁：碗中加入二勺生抽，一勺蚝油，一小勺白糖，再加入半碗水，搅匀备用。
3.锅中油热下入鸡蛋豆腐，煎至双面金黄，将鸡蛋豆腐盛出来。
4.锅中放油，放入葱蒜爆香，加入切好的西红柿丁，翻炒出沙，加入煎好的鸡蛋豆腐，淋入料汁，煮十分钟，加入葱花，即可出锅。
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